Начитавшись кулинарных форумов, захотелось попробовать новую технологию су вид. Ребята, это сказка! Мясо получается восхитительным. Можно поиграться с приправами и степенью приготовления. Теперь у меня дома свой собственный ресторан Мишлен в любое время суток.
Плюсы
Точно держит заданную температуру, можно разобрать для промывки, удобное колёсико управления.
Минусы
Надо докупить вакуумный упаковщик и гриль, но в итоге всё равно выгоднее и вкуснее, чем покупать стейки в ресторане.