Эмалированная поверхность легко очищается после каждой готовки. Я советую использовать специальные чистящие средства, которые не портят эмаль. Есть контроль газа. Электроподжиг срабатывает сразу.
Иногда очень выручает экспресс конфорка. Велик соблазн использовать её каждый день, но из-за высокой мощности, я этого не делаю). Уровень...