Сомневалась из-за довольно толстых прутьев рабочей части, но зря. Они не круглые в сечении, как у большинства венчиков, это пластиковые лезвия с острой частью, обращенной вовнутрь, что явно ускоряет и облегчает замешивание.
Очень удобная ручка, возможность замешивать тесто любой густоты (хоть пелменное, если запястье позволяет) без риска сломать, легко отмыть - ничего не застревает.
