Я из СССР и очень люблю именно кофе по-восточному, в турке (турецкий, греческий, кипрский, кавказский). Он для меня самый вкусный. К сожалению, у меня не получается его сделать на электроплите дома, - чтобы и пенка получилась, и не убежал, и вкусно, и правильный режим. И вот этот прибор - просто мечта!!! В сочетании конечно с правильным кофе и точным следованием инструкции (все просто - в правильном порядке заполнить электро-турку, - вода, кофе, сахар, правильный объём и пропорции и нажать только одну кнопку!). Кофе нужен тончайшего помола - купила молотый турецкий, очень нравится, помимо помола - незабываемый особый вкус, видимо дело в определённых сортах кофе и их сочетании: совершенно не похож ни на какие другие. На очереди другие виды и греческий. Сахара добавляю совсем чуть-чуть - символически. Варится кофе очень тихо и быстро, на правильном...