Эта лопатка предназначена отнюдь не для блинных сковородок, а электрических блинниц, в набор к которым эти самые лопатки и входят. Можно купить про запас, если, конечно, у вас есть электроблинница. Что это такое - смотрите в разделе электротовары для дома.
по назначению - самое то
дерево - для опытно-куркульных умов понятно, что низя сувать в воду