Моя любимица, готовлю в ней ежедневно и часто по нескольку раз в день. На ночь с отсрочкой старта ставлю каши. Овощи на пару, тушу только в ней - с давлением мясо получается очень мягким (на индейку минут 35, на говядину 45-50). Выпечка тоже отлично получается. Из неоспоримых достоинств - время готовки включает время набора давления и ты точно знаешь во сколько получишь готовое блюдо. Был опыт использование мульти Редмонд у свекрови, тоже с давлением. Ну это небо и земля, товарищи, - то у Редмонда давление не набиралось, когда он там его наберет и начнет уже готовить, наконец, не поймешь, крышка только откидывается, а не открывается, что мне тоже не понравилось. Короче, Оурсон гораздо лучше, правда!
Кстати, это моя вторая мультя Оурсон, с 2013 по 2018 использовала модель 5005, но у нее в итоге растрескалась крышка (как я поняла, это особенности конструкции именно 5005, в 5015 такого уже нет) и чаша уже начала потихоньку облезать, но с учетом частоты использования,это нормально, я считаю. По сути 5005 и 5015 почти одинаковые мульти, только чуть разный набор программ, но не существенно, и в 5015 не растрескивается крышка)
Так что покупайте, не пожалеете, она действительно очень упрощает процесс готовки.
Плюсы
Крышка снимается полностью, время набора давления включено в общий срок готовки, хорошее антипригарное покрытие