Почитав отзывы, понял что штатную книжку с рецептами сразу можно отправлять в мусор. Попробовал пару рецептов из интернета, получалось не очень. Решил не изобретать паровоз, взять пропорции по ГОСТу для обычного нарезного батона и всё стало супер. С чёрным пока так не выходит.
Для белого использую следующий рецепт.
270 мл тёплой воды
~ столовая ложка сливочного масла (предварительно ставлю в микроволновку на 20-30 сек, что бы было мягкое)
500г муки (это чуть меньше 4 мерных стаканчиков из комплекта, 200 мл это ~130г муки)
столовая ложка сахара ( большая ложка из комплекта)
чайная ложка соли ( маленькая ложка из комплекта)
чайная ложка дрожжей.
1 программа, 750г.
Единственная разница с магазинным, он чуть больше крошится, вероятно в пекарнях что то ещё добавляют.
Плюсы
Простота использования. Закинул всё ингредиенты, закрыл и через 3 часа у тебя горячий хлеб. За эту цену вполне достойный вариант.
Минусы
Немного шумновата, особенно сигнал о завершении работы. Если ставить на ночь, наверное будет мешать. В отзывах много пишут про отсутствие крючка для вынимания мешалки. Я так и не понял зачем он нужен, может только в этой модели так, но у меня мешалка никогда не вынимается с хлебом вместе, всегда остаётся там где и была, так что надобности в крючке не вижу.
Через 2 месяца использования внизу печки раскрутился болт, вероятно от вибрации при замесе. Странно что не предусмотрели это.