У меня была лопатка достаточно странной формы, просто после переезда такая оказалась на новой кухне, каждый раз когда ею еду переворачивала была прям морока. Решила купить новую и обращала внимание именно на форму лопатки. Эта показалась удобной и правильной в некотором смысле. Протестировала в тот же день с омлетом, во время переворачивания никаких затруднений не возникло. То же самое теперь и с остальными блюдами. Конечно хотелось купить старую-добрую деревянную лопатку, но мне у вас сказали, что силикон никак отрицательно на здоровье или на посуду не повляет. Посмотрим, но да, пока держится.