Тугой венчик, рука устаёт. Готовлю им жидкое тесто для блинов, соусы, молочную пенку для капучино (содержание белка в молоке 3 и более иначе пенка оседает быстро). Прекрасно помещается в кружку, но на керамической оставляет полосу от трения металла. Мытьё в посудомойке запрещено производителем, значок на упаковке. Моется легко, низ венчика герметично залит каким то полимером, продукты легко смываются под струёй проточной воды, нигде ничего не застревает. В общем хороший венчик, но дорогой, если не готовы переплачивать за бренд, присмотритесь к аналогам, на том же Озоне уже появились https://www.ozon.ru/context/detail/id/135169501/