У меня тоже такие щипцы и я их использую только для холодных продуктов. Нигде не увидела информацию о том, что можно брать горячее. А щипцы из пластика, нигде нет и слова о его термостойкости. Поэтому при использовании для горячих продуктов может быть выделение вредных веществ. Я использую для салатов и крайне редко, так как не очень удобно для меня. Хотела сдать после покупки, но не стала заморачиваться.